Il nostro sodalizio è nato da un’iniziativa di Sara Porro e Myriam Sabolla, in collaborazione con Lia Quartapelle, per supportare Refugees Welcome: nelle settimane seguite all’inizio dell’invasione russa in Ucraina, l’associazione aveva creato un sistema di bus che viaggiavano fino al confine ucraino per portare medicinali e beni di prima necessità e al ritorno accompagnavano sfollati e persone in fuga a Milano.
Quella prima esperienza ci è piaciuta così tanto che abbiamo deciso di proporre altri eventi, proponendo circa 4 appuntamenti all’anno. Leggi cosa dicono di noi!
Farsi Prossimo
🥑 Il 15 giugno 2024 siamo stati ospiti della comunità il Seme per una cena a favore di Farsi Prossimo, abbiamo raccolto in totale 6039€ durante l’evento. Il progetto ha la finalità di offrire ai ragazzi occasioni di socializzazione (ad esempio uscite, gite, vacanze estive), ma anche quella di rafforzamento della lingua italiana, attraverso corsi e attività didattiche e non.
🍽️ Il menu:
– Hummus con muhammara
– Insalata croccante di cetrioli con anacardi al curry
– Zuppa fredda di mandorle e zenzero
– Bulgur con pomodoro, melanzane e yogurt al limone fermentato
– Carote grigliate con cipolle sottaceto e yogurt al coriandolo
– Mousse con salsa al cioccolato e tahini
Caritas Ambrosiana
🥑 Il 17 marzo 2024 siamo stati ospiti del Refettorio Ambrosiano per un pranzo a favore del progetto di Caritas Ambrosiana “Casa tua.. Casa Mia“. Abbiamo raccolto 7120,50€, 5620,50€ raccolti durante l’evento e 1500€ grazie al contributo di Coop Lombardia. Il progetto ha la finalità di accompagnare dieci ragazzi con background migratorio, arrivati in Italia come minori non accompagnati, verso l’autonomia abitativa.
🍽️ Il menu:
– Hummus con ravanelli grigliati
– Tacos di sedano rapa e salsa bbq ai datteri
– Patate origano e feta
– Green minestrone
– Tofu al pepe nero
– Fragola con sumac e crema di yogurt
Azione Contro La Fame
🥑 Il 5 novembre 2023 siamo stati ospiti del Circolo ARCI Corvetto per una cena a favore di Azione Contro La Fame, iniziativa che fa parte del palinsesto annuale di Ristoranti Contro La Fame. Abbiamo raccolto 4855€ che sosterranno direttamente “Mai più fame“: il progetto affianca famiglie in condizioni di insicurezza alimentare in un percorso della durata di quattro mesi che comprende un sostegno diretto grazie a tessere spesa da usare nella GDO, tessere punti per i market solidali ma anche educazione alimentare e riattivazione e reinserimento lavorativo.
🍽️ Il menu:
– Hummus con funghi alla griglia
– Kebab di cavolfiore con salsa tahina verde
– Zuppa di zucca, zafferano e arancia
– Riso integrale con aglio nero e cipolle caramellate
– Insalata di spinacino con datteri e mandorle
– Cheesecake scomposta dolce e salata
Famiglie Arcobaleno
🥑 L’11 giugno 2023 il Nuovo Armenia ci ha accolto per una cena a favore di Famiglie Arcobaleno, che dal 2005 supporta le famiglie composte da Genitori LGBTQI+. Abbiamo raccolto 4525€ che Famiglie Arcobaleno utilizza nel suo impegno per il riconoscimento legale dei figli di coppie omogenitoriali.
🍽️ Il menu:
– Hummus con cecini croccanti
– Non la solita insalata di pomodori
– Crema fredda di avocado con olio aromatizzato e aglio croccante
– Fregula con uvetta, limoni e mandorle
– Melanzane al melograno meglio note come melanzane della copertina di Plenty
– Brownies tahini e halva
Molce Atelier
🥑 Il 27 novembre 2022 siamo stati ospiti del Circolo Bovisa per una cena a favore di Molce Atelier, sartoria sociale a Dergano che offre formazione professionale e assistenza psicologica alle donne vittime di violenza.
Più di 100 ospiti per 5305€ raccolti che hanno contribuito a consentire a Molce Atelier di raggiungere l’obiettivo del crowdfunding civico e di assumere le prime cinque sarte che aveva formato.
🍽️ Il menu:
– Hummus con marmellata di cipolle
– Spiedini di uva alla griglia con burrata
– Patate dolci con tofu croccante e goma dare
– Zuppa di lenticchie rosse al curry
– Riso jasmine aromatizzato al cardamomo e anice stellato
– Insalata di cavoletti di Bruxelles e Parmigiano con dressing al limone
Refugees Welcome
🥑 La prima cena si è tenuta il 20 marzo 2022 al Circolo Arci Corvetto: 115 ospiti che hanno donato complessivamente 6640€ a Refugees Welcome.
🍽️ Il menu:
– Hummus con paprika
– Asparagi al forno con aneto, capperi e mandorle fritte
– Zucca e cipolle al forno con gorgonzola
– Insalata di cavolfiori e melograno
– Insalata di patate, uova di quaglia e piselli
– Mejadra (riso, lenticchie e cipolle fritte)
🥑 20 giorni dopo, il 10 aprile 2022, un altro evento da East River Martesana: una grande festa di primavera con grigliata vegetariana, caccia alle uova di cioccolato per i bimbi, lezioni di yoga, tatuaggi di glitter: 180 persone e quasi 7000€ raccolti per Refugees Welcome.
🍽️ Il menu:
– Burger veg
– Insalata di patate e mele
– Guacamole
– Piselli grigliati
– Asparagi con salsa alla feta
– Porri burro, timo e nocciole